中式烹饪过程中，美味与油烟往往是“如影随形”，长期烟熏火燎积攒下来的油渍污渍，不仅会给美观和清洁方面造成困扰，而且对吸油烟机的工作和使用寿命也有一定的影响。

针对用户经常需要定期清洁油烟机的问题，近几年，各大企业纷纷推出了有自清洁功能或免拆洗设计的吸油烟机。但是，由于该标准缺乏免拆洗性能、自清洁能力要求等方面的规定，以及测试方法的欠缺，致使其在市场上的推广中难以对其技术指标进行客观地评价，造成了行业规定混乱的现象，产品品质参差不齐，致使消费者难以挑选到合适的烟机。

(图片来源：玉立集成灶公众号，侵删)

为了规范这一乱象，5月26日，由中国家用电器研究院指导，《轻工标准与质量》杂志和《家电科技》期刊联合举办了“无忧清洁，净享免拆”吸油烟机自清洁能力及免拆洗性能CLUB标准质量论坛。至此，由中国家用电器研究院生活电器检测中心组织行业企业共同制定的T/CAS 570—2022《家用吸油烟机免拆洗性能评价规范》、T/CAS 569—2022《基于水介质的家用吸油烟机自清洁能力评价技术规范》、T/CAS 466-2021《基于融油技术的家用吸油烟机自清洁能力评价技术规范》三项中国标准化协会团体标准，正式发布并实施。

现状：以油烟机为代表的传统厨电进入存量主导时期

通过对比我国历年新婚登记的人数与油烟机市场的总零售需求，我们发现，厨卫市场传统品类实际上已经进入存量绝对主导的阶段。

根据国家统计局数据，2020年我国吸油烟机每百户保有量为60.9台，同比增长1.6台，而这一增幅对比2019年的2.9台、2018年的5.4台有着明显的减缓。

集成灶的渗透率，即集成灶销量/（集成灶销量+油烟机销量）占比逐年上升，并不断抢夺油烟机的销量。

趋势：更易清洁，更低噪，更智能

油烟机的附加价值能够提高产品的价值，进而提高企业的竞争力，帮助消费者解决问题，为品牌赋能。随着人们生活水平的不断提高，用户对厨房的标准也越来越高，一款易清洁、低噪且智能的吸油烟机成为了用户对烟机的核心诉求，而这也变成了我们追求的目标。

易清洁：专业人士建议油烟机3-5个月就要清洗，在快节奏的生活中，多数人没有时间和精力去维护油烟机的清洁，除了健康和安全可能受到威胁之外，设备长期不清洁或者清洁不当，本身还会减少寿命，基于难以清洁的痛点，绝大多数消费者更重视烟机的免清洗功能。

低噪：在消费需求的反馈下，更低噪音的烹饪体验环境即将到来。在2022年第一季度吸油烟机TOP20畅销机型中已经出现多款静音烟机。

智能：一方面是方便快捷，另一方面是为了实现交互与分享。目前油烟机由APP/WiFi控制、手势感应、烟灶联动的产品渗透率分别为58%、38%、16%，且近三年来保持高速增长。